La Pastiera....

It's almost Easter and, following tradition, we prepare la pastiera, the yummiest (and trickiest) easter cake. This year the job got done with the help of an exceptional guest, the grand mogul of the stove, the tzar of the kitchen, the davinci of the dough, the unparalleled authority in the field of pastiera and the like, the greatest and deevinest super-mother-in-law, on a fieldtrip-pilgrimage in California, land of the infidels! The luckily mute videoclip documents the perils of our two proud heroes dealing with the tragic lack of the rolling pin, presumably stolen by the thief-turned-kitchen-tools-feticist that broke into our house a month ago, and the chronic paucity of countertop space, shrinked by a recent, aggressive, kitchenrobot-driven space-filling policy.


E' quasi Pasqua, e come ogni Pasqua si fa la pastiera, il dolce pasquale piu' buono (e complicato) della terra. Quest'anno la preparazione ha visto un ospite di eccezione, il gran mogol dei fornelli, lo zar della cucina, il leonardo davinci della pasta frolla, l'autorita' incontrastata nel campo di pastiere et similia pasquali, la grandissima e divinissima supersuocera in trasferta-pellegrinaggio paquale in suolo Californiano - terra di infedeli! Il film fortunatamente muto documenta le peripezie dei nostri due Prodi (Berlusconi GO HOME!) alle prese con le difficolta' nella preparazione della pastiera: principalmente la tragica mancanza del mattarello, probabilmente preso come souvenir dal ladro-feticista di utensili da cucinache ci entrato in casa il mese scorso, e la penuria cronica di piani d'appoggio, stroncati da una recente aggressiva politica di ripopolamento degli spazi a colpi di elettrodomestici.




Here's the final product before baking. Too bad you can't smell it. Happy Easter!
Qui invece e' il risultato finale, prima della cottura. Peccato che non ne sentiate l'odore. Buona Pasqua a tutti!